Sucul care calmează TUSEA și DURERILE gâtului și articulațiilor

Ananasul este mai mult decât un fruct tropical pe care îl folosim cel mai des (adică rar) la prepararea de torturi sau salate de fructe de iarnă. Studiile au arătat că sucul de ananas calmează durerile în gât și durerile de osteoartrită, fiind mai eficient decât medicamentele antiinflamatoare nesteoridiene.

Ananasul este bogat în vitamina C, vitamina A și vitamina K. Cele mai importante minerale pe care le găsim în acest fruct savuros sunt: potasiul, magneziul și manganul.

Efectele antiinflamatoare puternice ale ananasului se datorează unui compus numit bromelaină.

Consumul de ananas este binevenit iarna, deoarece ne poate ajuta atunci când ne doare în gât sau suferim de o tuse persistentă. Bromelaina este renumită pentru capacitatea de a dizolva mucusul din plămâni și de a calma iritațiile din gât cauzate de tuse. Mai mult, sucul obținut din acest fruct tropical menține sistemul imunitar puternic și ne ferește de infecțiile virale respiratorii.

Un studiu din 2006, realizat pe 90 de pacienți cu osteoartrită arătat că bromelaina extrasă din sucul proaspăt de ananas a fost mai eficientă decât antiinflamatoarele nesteroidiene în ameliorarea durerii. Studiul a fost publicat în Jurnalul de Reumatologie Clinică și Experimentală.

Un studiu mai recent (2010) a comparat eficacitatea unui sirop convențional utilizat pentru tuse cu un amestec din suc de ananas, sare, piper și miere. Acest cocktail natural a reușit să trateze mult mai eficient tusea pacienților cu tuberculoză decât siropul de tuse.

Ghimbirul este de asemenea renumit pentru proprietățile sale antiinflamatoare și calmante asupra durerilor în gât, articulare, musculare și menstruale.

Suc pentru tuse, dureri și inflamații – rețetă

Ingrediente

• 1 bol de ananas
• 1 banană
• 1 linguriță de ghimbir măcinat
• 1 pahar de apă

Preparare

Ideal ar fi să folosiți ananas proaspăt. Tocați ananasul bucăți și puneți-l în blender. Adăugați banana ruptă în două sau tăiată rondele, și apa. La final, adăugați ghimbirul și mixați câteva secunde, până obțineți un suc fin și omogen.

Beți acest suc de 1-3 ori pe zi. Urmând recomandarea din studiul prezentat mai sus, puteți adăuga la acest suc și puțin piper (în special roșu, cayenne), și puțină miere. Va fi foarte dulce cu miere, însă acest ingredient ajută la calmarea tusei și a durerilor din gât.

Banana are mai multe roluri în această rețetă. Pe lângă faptul că dă sucului o dulceață naturală profundă, contribuie și la textura cremoasă a băuturii.

Bananele au numeroase beneficii pentru sănătate:

– combat depresia și stresul (datorită triptofanului, care se transformă în serotonină, un neurotransmițător numit și „hormonul fericirii”)
– întăresc sistemul nervos (datorită vitaminei B6)
– mențin nivelul energiei și nivelul zahărului din sânge stabil
– protejează împotriva crampelor musculare
– reduc simptomele sindromului premenstrual
– reduc umflăturile
– ajută la scăderea tensiunii arteriale (datorită potasiului)

Articol relatat de portalul lataifas.ro